​ Beginner Lesson

​初級レッスン ¥3,500 (初回受講可)★印のみ2レシピOK(単発受講OK)

​中級レッスン ¥4000

バターロール★
バターロール★

ミルク風味のシンプルな美味しさ。成形がポイント!

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イングリッシュマフィン★
イングリッシュマフィン★

ほんのり甘味のあるもちもち生地。(6個)

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エンゼルパン★
エンゼルパン★

翌日でもふんふわで甘味のある美味しいパンです。

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ふわふわ白パン★
ふわふわ白パン★

白くて柔らかい生地です。丁寧さが求められるパン。

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山 食★
山 食★

ボリュームがあるパ生地でそのままでも美味しい!

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もっちり野菜パン★
もっちり野菜パン★

生地にジャガ芋を練りこんだ野菜たっぷりパン。

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くるみパン★
くるみパン★

プレーン3個・チーズ入り3個お作り頂きます。

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フォカッチャ★
フォカッチャ★

オリーブオイルがたっぷり入った風味豊かなパン。

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塩パン★
塩パン★

バターの風味と塩気が美味しい。トマトサンドがおすすめ(6個)

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お手軽30分パン★
お手軽30分パン★

前日仕込みの生地で30分で焼き上がります。

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​ Intermediate Lesson

​中級レッスン ¥4,000 (初回受講可)

pizza★
pizza★

モッツァレラチーズが美味しいピザ。

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エッグバンズ★
エッグバンズ★

卵サラダとハムを包んだ総菜パン。(6個)

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チョコクグロフ
チョコクグロフ

ココア生地にチョコチップを巻き込んだ発酵菓子

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クグロフ
クグロフ

チョコチップかラム種漬けレーズンからお選び頂けます。

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キャロットブレッド
キャロットブレッド

人参とベーコンを巻き込みチーズをトッピングしたパンです。

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​Advanced Lesson

​上級レッスン ¥4,000 (2回目~受講可)

上級レッスン5レシピ以上受講で終了証(Diploma)を進呈

基本のクリームパン
基本のクリームパン

カスタードも作ります。動物MIXも可。(6個)

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動物クリームパン
動物クリームパン

クマや猫のクリームパン。MIXも可。(6個)

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ハリネズミのパン
ハリネズミのパン

中はウィンナーかカスタードかを選べます(6個)

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くまの餡パン
くまの餡パン

くまのアンパン(6個)

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アンパンマンパン
アンパンマンパン

餡子を包んだパン(6個)

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ヴィエノワ
ヴィエノワ

クープが特徴。ミルククリームをサンドします。(5本)

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カンパーニュ
カンパーニュ

外はパリッと中はもちっとした食べやすいパンです。

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ピタパン★
ピタパン★

中近東の平焼きパン。空洞がポイント!(6個)

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ダッチブレッド★
ダッチブレッド★

表面のひび割れが特徴のパン。(チーズ入り6個)

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ベーグル
ベーグル

もちもちベーグルの作り方を学びます。(5個)

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ベーコンエピ★
ベーコンエピ★

麦の穂をイメージしたハードパンです。(3本)

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クグロフサレ
クグロフサレ

ベーコンやスパイスが入った塩気のあるクグロフ。

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水種法おかずパン★
水種法おかずパン★

水種法の生地作りを学びます。(5個)

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メロンパン
メロンパン

かりっとしたクッキー生地が美味しいメロンパン。(6個)

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Diploma

​Special Lesson

​特別レッスン ¥4,000 (好きなものだけ受講可)

終了証(Diploma)受領後に受講可能

へーゼルナッツパンデロア
へーゼルナッツパンデロア

ヘーゼルナッツのチョコクリームを巻き込んだパンデロア。

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パンデロア
パンデロア

アーモンドクリームを巻き込む成形がポイントのパンデロア。

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ミニチョコクグロフ
ミニチョコクグロフ

チョコ生地のミニサイズのクグロフです(お1人8個)

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焼きチョコドーナツ
焼きチョコドーナツ

チョコレートが濃い焼きドーナツです。(ミニ6個)

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ヒョウ柄パン
ヒョウ柄パン

綺麗なヒョウ柄を出す方法をお伝えします。

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マーブルブレッド
マーブルブレッド

マーブル模様を出す技法を学びます。

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栗のパンドミ(1斤)
栗のパンドミ(1斤)

マロン風味の生地に甘露煮を巻き込んだパンドミです。

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リンゴカスタード
リンゴカスタード

リンゴの甘煮とカスタードも手作りします。(6個)

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いちごカスタード
いちごカスタード

カスタードとイチゴの組み合わせは最強。(5個)

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アップルローズ
アップルローズ

りんごをたっぷり使用しバラの花を作ります(6個)

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チョコヴィエノワ
チョコヴィエノワ

チョコレートクリームも作ります。クープがポイント!

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ミニオンパン
ミニオンパン

かぼちゃを使った生地とクッキー生地のミニオンパンです。

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ブリオッシュリヨネーズ(2個)
ブリオッシュリヨネーズ(2個)

中にはウィンナーとチーズが入り、パイ生地を巻いたパン。

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クッペ★
クッペ★

長時間発酵のハードパン生地の作り方を学びます。

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バタール(長時間発酵)★
バタール(長時間発酵)★

家庭用のオーブンでもバリっとしたフランスパンが焼けます。

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Seasonl  bread

​7月の季節のパン

「レモンブレッド」​
¥4000

レモンの風味が爽やかなパンです。中にはレモンピールとレモンクリームが入り、外はレモンチョコでコーティングしています。(お1人6個)

​(初回受講可)

新鮮なサラダ&パン
焼きたてのパンの構成

 割 引 制 度

​2レシピ¥1000オフ/​★のみ

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