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¥7,500
希望者のみ(テキスト+実技)
パン作りの知識を1日でしっかり学びたい
master's course
1日でわかる「パンの事」をテキストとシンプル丸パンor基礎レッスンからお伝えします。材料の役割、美味しさのコツ、粉の選び方、製法、捏ね分け、作りたいパンを作る方法など「なるほど!」を実感頂けます。基本的なパン作りの知識やオリジナルレシピの作り方のヒントが盛沢山!パン作り初心者の方や知識から学びたい方におすすめの講座です。希望者のみ(テキスト講義と実技で計3時間半程)
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